1Juli ( Ny bild )
Hej!
Detta inlägget skriver jag av en anledning att jag redigerade en bild som blev jätte snygg!
Jag vet det låter lite dumt men jag vill inte ha en blogg där man skriver om känslor och man skriver dåligt om folk som man inte gillar eller bråkar med!
Men nu kommer min bild!, kommentera gärna vad ni tycker:
och sen för att detta inte ska bli ett jätta lamt inlägg så ska jag lägga ut ett sommrigt recept på rabarberpaj! ;)
Ingredienser:
6 dl rabarber
1 msk maizena
2 msk socker till bären
100 gr smör
100 gr mjöl
100 gr socker till degen
100 gr mandelmjöl eller riven kokos
1 st citron
1 tsk malen kanel, kardemumma eller riven ingefära
Ciao!!
Detta inlägget skriver jag av en anledning att jag redigerade en bild som blev jätte snygg!
Jag vet det låter lite dumt men jag vill inte ha en blogg där man skriver om känslor och man skriver dåligt om folk som man inte gillar eller bråkar med!
Men nu kommer min bild!, kommentera gärna vad ni tycker:
och sen för att detta inte ska bli ett jätta lamt inlägg så ska jag lägga ut ett sommrigt recept på rabarberpaj! ;)
Ingredienser:
6 dl rabarber
1 msk maizena
2 msk socker till bären
100 gr smör
100 gr mjöl
100 gr socker till degen
100 gr mandelmjöl eller riven kokos
1 st citron
1 tsk malen kanel, kardemumma eller riven ingefära
Gör så här
1. Sätt ugnen på 200 grader. Tvätta och torka citronen och riv av skalet. Blanda mandelmjölet, sockret och mjölet i en bunke. Lägg ner citronskalet och tillsätt kryddan.
2. Skär smöret i små kuber och blanda med mjölblandningen med hjälp av händerna. Det ska bli en grynig massa med smulor, så arbeta inte för länge, då blir det en deg istället.
3. Blanda två matskedar socker med en matsked maizena. Lägg bären i en pajform och strö över lite av sockerblandningen.
4. Lägg sedan smulorna ovanpå bären rikligt och ställ in i ugnen för att baka i cirka 20-25 minuter. Servera med vaniljsås eller vaniljglass.
Ja det var allt för mig idag!!
Ciao!!
Kommentarer
Trackback
